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大阪

ラーメン人生JET|待ち時間覚悟で大阪の超人気店を訪問!その結果…

2021年2月3日 by Ryosuke Ohori

大阪一のラーメン激戦区・福島の中でも、最も人気のあるラーメン屋と言っても過言ではないお店が、今回ご紹介するラーメン人生JET。食べログのラーメンWEST百名店を2017年から4年連続で受賞している名店で、Googleマッ …

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ひだまり庵|3つのスタイルで肉をガッツリ食べられる堺の肉料理専門店

2021年1月9日 by Ryosuke Ohori

商人の町・堺にボリューム満点の肉丼ランチで有名なお店があります。交通に不便な場所にありながらも連日ランチタイムには行列ができ、日によっては待ち時間1時間超えも珍しくないとのこと。どんなお店なのか、気になって近くでの仕事の …

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サバ6製麺所|暴力的な鯖の風味がウリの個性派人気ラーメン店

2021年1月8日 by Ryosuke Ohori

大阪No.1のラーメン激戦区・福島に、オリジナリティの高いラーメン店がまた1つできました。元々は天六で2016年に創業したサバ6製麺所という名のラーメン屋…オープン翌年に福島に移転してから快進撃が続き、現在大阪と奈良にフ …

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旧ヤム邸|大阪のスパイスカレー有名店が東京でもブームを牽引中

2021年1月7日 by Ryosuke Ohori

大阪・谷六にある空堀商店街に、スパイスカレーで有名な旧ヤム邸(きゅうやむてい)というお店があります。オーナーの植竹大介さんが2011年に築約130年の古民家を改装してオープン、その後瞬く間に評判が広がり、現在中之島のダイ …

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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

ヘンリー・ミラー

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