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大阪

ラーメン荘歴史を刻め|大阪で大人気の二郎インスパイア系、そのお味は…

2021年5月21日 by Ryosuke Ohori

全国的に続々と誕生していく二郎インスパイア系ラーメン。関西では京都・一乗寺の「ラーメン荘夢を語れ」を中心とするラーメン荘グループが圧倒的に強く、現在京都・大阪を中心に10店舗以上展開しています。 今回ご紹介するのは、その …

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魚屋スタンドふじ|「鮮魚が安いだけの店」のキャッチコピーは本物か?

2021年5月19日 by Ryosuke Ohori

陸路の大阪の玄関口・新大阪駅は、近年乗り換えだけでなくて滞在も楽しい駅へと変貌を遂げています。ねぎ焼きやまもとやグリルキャピタル東洋亭といった、関西でも名の知れた人気食堂・レストランが多数グルメコーナーに出店。同じく構内 …

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大衆中華酒場若林|リッツカールトン出身のシェフが作る酢豚のお味は…

2021年5月17日 by Ryosuke Ohori

2021年3月18日に、心斎橋パルコの地下2階に新たなグルメスポット「心斎橋ネオン食堂街」がオープンしました。和食や中華からベトナム料理、バーに至るまで、多種多様なお店が総勢25店舗。大阪ではすでに人気が確立したと言って …

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ラーメン池田屋 吹田店|二郎系の人気店が大阪に…さて、そのお味は?

2021年5月12日 by Ryosuke Ohori

京都のラーメン激戦区・一乗寺に本店を構え、全国に数多ある二郎インスパイア系の中でも評価が高いラーメン池田屋。その人気店・池田屋の看板を背負うお店が大阪の住宅地・吹田にもあります。 中毒性が高く、周期的に無性に食べたくなる …

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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

ヘンリー・ミラー

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