岡北｜うどんもそばも丼も…ワンランク上の和食メニューを高級感ある空間で
京都の平安神宮そばで長蛇の行列をつくる2件のうどんの名店…このお店と山元麺蔵さんが隣り合わせで営業しているという事実に、うどん好きは一体どんな思いを抱いているのでしょうか？ 今回ご紹介する昭和15年創業の老舗・京うどん …
麺
麺処 鶏谷｜豚と鶏、2種類のチャーシューが絶品と人気の鶏そば専門店
西院駅から四条通りを西へ…駅周辺はローカルな雰囲気を残した歓楽街ですが、少し西へ外れると一気に飲食店が少なくなります。京都の中心部から次第に離れていき、見える景色が住宅街の様相を呈していき…10分ほどまっすぐ歩いたところ …
ますたに北白川本店｜伝統の味にそっと個性を忍ばせる元祖背脂醤油ラーメン
一時期ラーメン界で一世を風靡し、現在も根強いファンが多い背脂チャッチャ系ラーメン。その元祖と呼ばれるお店は、なんと1947年の創業らしいです…
名前のないラーメン屋｜食体験すべてをおしゃれに演出する究極の隠れ家…京都
京都のラーメン界では、現在「名前のないラーメン屋」というのが脚光を浴びています。本当に名前も看板もないラーメン屋ですが、秘密主義のお店ではないので、テレビや食べログなどでは店の場所やおすすめメニュー、口コミなど、多くの情 …