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中華

広東料理-糸仙の酢豚

糸仙|京都の花街・上七軒の京中華…味も接客も上品で予約殺到の広東料理店

2019年10月20日 by Ryosuke Ohori

舞妓さんが集まる京都五花街の中でも、祇園を超えて最も古い歴史をもつ上七軒。ここにも京中華を体現する中華料理屋があります。今出川通から細い路地へ入り、古い町屋の間を糸を縫うように進んでいくと、何とも雰囲気のある提灯がかかっ …

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中国料理菜格のXO醬チャーハン

中国料理 菜格|辛さ控えめの上品な四川料理を提供するミシュラン認定店

2019年10月2日 by Ryosuke Ohori

京都御所の南側、いわゆる御所南エリアには、閑静な住宅街の中に人気・実力を伴った料理店が多く営業しています。今回ご紹介する中国料理 菜格も、御所南エリアで営業する実力店の1つ。食べログやRettyなどの口コミサイトの評価も …

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中華のサカイ本店のチャーシュー入り冷めん

中華のサカイ本店|一年中美味しい冷麺で有名な人気店…地方宅配もOK

2019年9月28日 by Ryosuke Ohori

夏だけでなく、一年中食べられる冷麺。 この「一年中食べられる」とは、単に一年中注文できることを意味するのではありません。「一年中いつ食べても美味しい」という意味です。数々の口コミでこう評価されている冷やし中華を提供するの …

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オリンピック飯店の四川麻婆丼実食

オリンピック飯店|連日地元民で賑わう斑鳩の実力派大衆中華料理店

2019年9月4日 by Ryosuke Ohori

都会に出れば美味しいものが食べられるのは当たり前ですが、地方で美味しいレストランを見つけたら、そのお店は地元の人にとって宝物のような存在です。今回ご紹介する「オリンピック飯店」は法隆寺近くの王寺という場所にあり、食べログ …

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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

ヘンリー・ミラー

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