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フード

双龍居|200種類以上のメニューを気軽に楽しめる下町の実力派中華食堂

2020年3月26日 by Ryosuke Ohori

大阪の中心地・梅田から地下鉄で2駅の天神橋筋六丁目。下町的な雰囲気を残し、生活臭漂うこのエリアに、総勢200種類以上のメニューを提供する中華料理の人気店があります。なんでも「中国の5つ星ホテルのシェフ」が鍋を振るっている …

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スパイスチャンバー|四条烏丸で存在感を放つキーマカレーの専門店

2020年3月24日 by Ryosuke Ohori

京都の四条烏丸に、キーマカレーだけで連日行列を作るお店があります。そのお店の名前は「スパイスチャンバー」。カレーが好きすぎて脱サラし、インドまで足を運んで完成させたという店主のキーマカレー、一体どんな味がするのでしょうか …

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とんかつ清水|アゴが外れるほど分厚いカツサンドが名物の隠れた名店

2020年3月23日 by Ryosuke Ohori

お持ち帰りやお土産の定番メニュー・カツサンド。夜に仕事などをしていると、ラーメンとともに無性に食べたくなる時が、あなたにもあるのではないでしょうか? 今回の記事のトピックは、そのカツサンド。先日、肉の厚さだけでゆうに4~ …

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先斗町薬膳カレー|ルーに38種類のスパイスを調合。何に効くかというと…

2020年3月22日 by Ryosuke Ohori

薬膳カレー。その響きにひかれて、そのお店に行くことを即決しました。今回の目的地は、先斗町薬膳カレーという非常にダイレクトな名前のお店。カレーライスがワンコインからというリーズナブルなお店として、2015年7月のオープン以 …

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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

ヘンリー・ミラー

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