Goodman Roaster Kyoto｜台湾産の超高級オーガニックコーヒーを飲んでみた
台湾由来のドリンクと言えば、日本ではお茶やタピオカドリンクが有名ですよね。でも、世界的にはコーヒーも結構有名だって知ってました？元々熱帯地方の台湾はコーヒーの栽培に適しているそうで、2012年にUSA Todayが発表し …
こがらや｜大阪で8店舗展開する老舗うどん店…あの藤井聡太の勝負メシも提供
将棋界の若き天才・藤井聡太棋士の勝負メシとしてテレビに紹介されたごま味噌とじうどん。このメニューを提供するのは、大阪市内に8店舗展開する「こがらや（小雀弥）」というお店です。 藤井聡太の勝負メシって、何か気になりませんか …
平和的ごはんパドマ｜京都の野菜をたっぷり摂れるヴィーガン料理専門店
生活が不規則になると、どうしても野菜不足になって身体がだるくなっていきます。夏真っ盛りの8月に僕もそんな状態になったのですが、その時に そろそろガッツリ野菜を補充せねば… と思って選んだのが、今回ご紹介する平和的ごはんパ …
はしたて｜京料理の名店・和久傳直営の京都駅直結サテライトショップ
和久傳と言えば、知る人ぞ知る京都の高級料亭の1つ。格式もお値段も高く、僕たち一般人が気軽に利用できるお店ではありません。 でも、その和久傳がリーズナブルな値段で和食を提供するサテライトショップがあるとしたら、きっとあなた …