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東京

銀座ルコチア|トリュフヌードルは本当に美味いのか?率直に評価してみた

2019年12月12日 by Ryosuke Ohori

最近「フレンチシェフが転身して開いたラーメン屋」というお店をちょくちょく見かけます。そうした他業種からのチャレンジは個人的に喜ばしいことだと思っているのですが、実際お腹が空いて何を食べようか?となったときに、数ある他の選 …

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喫茶youのふわとろオムライス近影

喫茶you|オムライスを求めるお客さんで連日行列必至の東銀座の老舗喫茶店

2019年11月23日 by Ryosuke Ohori

この日は別のお店でランチを取ろうと思っていたんですが、そのお店に向かう途中でバッタリ行列に出くわしてしまいました。店の看板には「喫茶you」とあります。喫茶店で行列?いったいどんな喫茶店なのでしょうか…

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中国料理-美華園の担々麺実食

美華園|一杯で4つの味が楽しめる白胡麻香る極上担々麺

2019年10月22日 by Ryosuke Ohori

駅や空港で食べるものって「そこそこ美味いけど…」くらいに思っていませんか?僕の個人的経験でも、何となく「和食が食べたいな…」とかでお店を選ぶことが多くて、「これが食べたい!」と思うような店は少ないのですが、今回ご紹介する …

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銀座スケベニンゲン店内

銀座スケベニンゲン|焼きパスタ・フリッタータは店名に負けずクセになる味

2019年9月12日 by Ryosuke Ohori

スケベニンゲンと聞いて、あなたはまず何を思いつきますか? 「それは、こんな記事を書きはじめるあなたのことですよね?」 「いえいえ、そんな発想になるあなただって、相当なものじゃないですか?」 「いやいや、何をおっしゃいます …

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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

ヘンリー・ミラー

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