グリルはせがわ｜京都でハンバーグを語るなら外せないミシュラン獲得洋食店
京都市北部の賀茂川河川敷には、休日になると憩いの場として多くの人が集まります。川遊びをしたり、サッカーボールを蹴ったり、昼寝をしたり…それぞれの人が自分のスタイルでまったりとした時間を過ごしています。 その賀茂川と北大路 …
麺屋極鶏｜京都の激戦区・一乗寺で今最も熱い超濃厚鶏スープのラーメン屋
京都市左京区一乗寺は、全国的にも名の知れたラーメン激戦区。天天有本店や中華そば高安、珍遊などの伝統ある老舗が営業を続ける中、次々と新鋭店が勝負をかけに乗り込んできます。 今回ご紹介するお店は、2011年創業の比較的新しい …
魚楽（ととらく）｜海鮮丼が550円から…途中で替えネタOKの庶民の味方
大阪市内と京都を結ぶ、京阪電鉄の淀駅。この駅の東側に京都競馬場があり、競馬が開催される週末には競馬ファンの行列でごった返す場所。ただ、それ以外には観光客の目に留まるものは何もなく、地元の人の日常が感じられる静かなエリアで …
電光石火｜3Dお好み焼きでミシュラン獲得した広島焼きのニューウェーブ
お好み焼きの聖地・広島。JR広島駅南口すぐの商業ビルの中には、「駅前ひろば」という名の、お好み焼き屋だけを15店舗ほど集めたスペースがあります。 夜の屋台をイメージしたかのような黒を基調としたスペース…狭い通路の両脇に輝 …