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日本

らーめん天地人|ラーメンと豚丼を二大名物に掲げ大阪・難波で勢力拡大中

2019年12月16日 by Ryosuke Ohori

何気なくネットサーフィンをしていると、ラーメン屋の口コミで「ダイエットの天敵」という書き込みに出くわしました。この書き込みにちょっと興味を覚えて、少し店のことを調べてみると…大阪・日本橋にある「天地人」というお店で、豚骨 …

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本家第一旭たかばし本店|一昔前の郷愁漂う京都駅前エリアのラーメン行列店

2019年12月15日 by Ryosuke Ohori

京都ラーメンの元祖と言われる新福菜館本店。連日入店待ちの行列をつくる人気店ですが、隣にはそれ凌駕するほどの長蛇の行列をつくるラーメン屋が存在します。そこは…

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中国菜オイル|大阪で人気No.1の麻婆豆腐を短い待ち時間で食べるには…

2019年12月14日 by Ryosuke Ohori

大阪で麻婆豆腐の美味しい店と聞けば、真っ先にリストアップされる福島の「中国菜オイル」。ランチタイムには、麻婆豆腐を求めて1時間待ちは当たり前の行列店です。そう聞くと、麻婆豆腐好きなら誰でも一度はたべてみたい!と思うのでは …

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とり新|京都で創業120年の老舗が運営…名店の味を気軽に楽しむ鶏料理店

2019年12月13日 by Ryosuke Ohori

たびたびテレビや映画の撮影が行われる、風情漂う祇園白川。ここに鳥新という老舗鶏料理店があります。創業約120年の鳥新は水炊きを名物とする格式高いお店で、とても1人で気軽に行けるところではありません。ただ幸いなことに、鳥新 …

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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

ヘンリー・ミラー

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