ラーメンムギュ｜自家製チャーシューに定評がある京都・円町の人気店
ある日の夕方、円町にある山崎麺二郎に向かったところ、まさかまさかの臨時休業…どうしたものかと頭を巡らせているところに、道路の反対側に行列ができている店を見つけました。どんなお店か気になって、近くへ寄ってみると…
串八｜京都と草津に10店舗…串カツと焼き鳥で人気のローカルチェーン店
串カツと言えば、全国的には「ソース二度漬け禁止」の大阪風串カツが有名ですが、京都で串カツと言えばこのお店！という人気店があります。昭和52年から40年以上営業しているそのお店は、現在四条烏丸や新堀川、百万遍、六地蔵など、 …
山崎麺二郎｜京都にあるミシュラン獲得ラーメン店のちょっと考えにくい話
最近のラーメン事情からはちょっと考えにくいようなお店が、京都の円町にあります。そのお店は山崎麺二郎という名のラーメン屋で、2016年にミシュランのビブグルマンに選ばれたことがあるほどの実力がある人気店なのですが…
セアブラノ神｜背脂たっぷり燕三条系ラーメンで注目度高い京都のラーメン店
京都には自ら「神」を名乗る強気なラーメン屋があります。でもその「神」という名は、ただのハッタリではありません。2014年に食べログのベストラーメンを受賞し、現在は本店の他に京都市内に2店舗を所有する、京都でも人気のラーメ …