太陽カレー｜元ソムリエ考案のワインが入ったカレーを試してみたら…
京都市内に数多あるカレーの人気店の中でも「ここは別格！」という声が多く挙がるお店が、西院駅のすぐ近くにあります。食べログのカレーWEST百名店に毎年のように選ばれるそのお店は、昼間限定営業というハードルの高さにも関わらず …
元祖ラーメン大栄｜京都で一番？チャーシューめんの肉量が凄すぎた話
ラーメンでチャーシューをたんまりと食べたい！という願望を持つあなたに、1つ朗報があります。京都市内で半端ない量のチャーシューを入れてくれるラーメン屋を発見しました。 今まで僕が紹介してきたラーメン屋の中では麺処 鶏谷をチ …
祇園白川ラーメン｜札幌発・煽り味噌ラーメン、そのお味はいかに？
2019年5月、京の東の台所・古川町商店街の一角に、京都では珍しい「煽り味噌ラーメン」の店がオープンしました。「煽り」とは、強い炎で熱した中華鍋の上で具材や味噌を煽る手法で、実際味噌ラーメンの激戦区・札幌で本当に行われて …
日の出うどん｜京都一のカレーうどんが楽しめる南禅寺エリアの人気店
京都市内、特に左京区はうどんやそばが美味しいお店が多いエリアとして知られています。今回ご紹介するお店も、その左京区にある有名なうどん屋さん。すぐ近くの岡崎エリアには山元麺蔵や岡北、権太呂という錚々たるうどんの名店があるに …