鯛茶福乃｜愛知の有名店が提供する高級食材の朝ごはん−名古屋
名古屋では、多くの飲食店が早朝から営業して朝食メニューを提供しているのだそうな。毎日朝早くから電車に乗るビジネスマンにとっては、すごく嬉しい話なのですが…どうせモーニングってトーストとコーヒーなんじゃないの？そんなの健康 …
Ong Tong Khao Soi｜ちょっとマイナー、でも日本人好みのタイ料理「カオソーイ」
タイ料理で定番といえば、トムヤンクンやタイスキ、ソムタムが有名です。最近はガパオライスの露出度も上がってきたでしょうか。 では「カオソーイ」って聞いたことありますか？正直、日本人にはまだ知名度は低いのですが、これもタイ料 …
小松屋｜戦前からの伝統を誇る高級店が提供する格安ハンバーグランチ
今回ご紹介するお店…正直、あまり多くの人に広めたくありません。ここに行列ができるような状況を想像したくないのです。また、数量限定メニューなので、そんなに多くのお客さんにお出しすることもできません。でも、こんな店があること …
PROW｜ガパオライスのレシピ革命！新たな作り方を探求する人気店とは
最近日本人にも認知度が上がってきた、タイ料理の代表メニュー「ガパオライス」。元々はタイ国内どこにでもあるお惣菜屋さんの、数ある献立の中の1つにすぎませんでした。なぜこんなに人気が出てきたのか分かりませんが、最近テレビやネ …