白銀亭｜大阪・本町で連日行列のカレーショップ、名物の甘辛カレーは…
インデアンカレーを源流として各地に広まる大阪の甘辛カレー。インデアンカレーにインスパイアされた甘辛カレーを提供するお店は数多くありますが、その中でも大阪のビジネス街·本町駅周辺で圧倒的な支持を得ているのが、今回ご紹介する …
無鉄砲大阪本店｜見た目ほどしつこくない超濃厚豚骨ラーメンの噂は本当か？
1998年に奈良県で創業（のちに京都府木津川市に移転）、豚骨と水だけで作る豚骨ラーメンにこだわって、今や全国的な人気店に成長した無鉄砲というラーメン屋があります。骨髄が溶けるまで長時間豚の骨を炊き上げて作るスープは「見た …
一乗寺中谷｜通販で予約9ヶ月待ちのティラミスはどんな味がするのか？
日本庭園で有名な京都・一乗寺の詩仙堂近くに、三代にわたって郷土菓子の丁稚羊羹を作り続ける甘味処・一乗寺中谷があります。元々は和菓子屋として営業していたお店ですが、三代目に代替わりしてから和洋折衷のお菓子も手がけるようにな …
麺屋たけ井 洛西口店｜限定メニューの淡麗塩ラーメンを食べてみたら…
京都市の南西端である阪急洛西口駅周辺は、最近街の再開発が進んでいて発展中のエリア。再開発の一環として洛西口の高架下にTauT（トート）という名の商業施設がオープンして、以前当ブログでご紹介した人気居酒屋・すいばなど、面白 …