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インデアンカレー|創業73年のカレーの名店…不思議な美味さに中毒者続出

2020年8月2日 by Ryosuke Ohori

戦後間もない1947年、1人の女性が大阪・難波に店を開き、インド人譲りのカレーの提供を始めました。そのカレーは「辛いけれど癖になる」と評判になり、数年後には店の前に行列ができるほどになったようです。それから70年以上経つ …

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櫻家伽哩本舗|ミシュラン2つ星店作!大阪発・グルテンフリーの健康カレー

2020年8月1日 by Ryosuke Ohori

ミシュラン大阪で2つ星を獲得したことがある和食のシェフが、2017年天満橋にカレーショップをオープンしました。鰹と昆布の出汁を生かした「和食としてのカレー」を世に問うて丸3年、今は大きなオフィスビルに店を移して主にビジネ …

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鶏コロール|地元・京都の地鶏を使った食べ放題ランチが人気の鶏料理専門店

2020年7月31日 by Ryosuke Ohori

「今日はランチでガッツリいきたいなぁ…」というあなたに朗報!京都・烏丸にある鶏料理専門店「鶏コロール」では、こだわりの京赤地鶏を使った鶏天が食べ放題のランチメニューを提供しています。 早速、どんなお店か行ってみると…

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イカリヤ食堂|京町家を改装したビストロでワイン片手に優雅なランチ

2020年7月5日 by Ryosuke Ohori

京都の高瀬川沿いに、築100年の京町家を利用したイカリヤ食堂というフレンチ・ビストロがあります。オープンな川床席で鴨川の流れをゆったり眺めながら、美味しいワインや食事をリーズナブルに楽しめるお店として、連日予約が殺到する …

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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

ヘンリー・ミラー

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