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森林食堂|ケータリングから店舗化へ!京都・二条の人気カレーショップ

2020年10月7日 by Ryosuke Ohori

京都のカレーファンにとっては絶対に外すことができない「森林食堂」というカレー屋さんがあります。元々は出張ケータリング専門で営業を始め、2012年に二条駅近くに実店舗をオープンして今年で8年経つのですが、まだケータリングサ …

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ねぎ焼きやまもと|大阪の老舗お好み焼き屋で看板メニューのすじねぎを食す

2020年10月6日 by Ryosuke Ohori

大阪風お好み焼きは今や全国各地で食べられますが、大阪にはねぎ焼きという食べ物があることをどれくらいの人が知っているでしょうか?ねぎ焼きとはお好み焼き類似メニューの1つですが、お好み焼きより下町っぽくて大阪らしい食べ物。ど …

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Goodman Roaster Kyoto|台湾産の超高級オーガニックコーヒーを飲んでみた

2020年10月5日 by Ryosuke Ohori

台湾由来のドリンクと言えば、日本ではお茶やタピオカドリンクが有名ですよね。でも、世界的にはコーヒーも結構有名だって知ってました?元々熱帯地方の台湾はコーヒーの栽培に適しているそうで、2012年にUSA Todayが発表し …

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こがらや|大阪で8店舗展開する老舗うどん店…あの藤井聡太の勝負メシも提供

2020年10月2日 by Ryosuke Ohori

将棋界の若き天才・藤井聡太棋士の勝負メシとしてテレビに紹介されたごま味噌とじうどん。このメニューを提供するのは、大阪市内に8店舗展開する「こがらや(小雀弥)」というお店です。 藤井聡太の勝負メシって、何か気になりませんか …

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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

ヘンリー・ミラー

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